Iya, ini masih tentang bakmi secara kami sekeluarga penyuka mie dan kali ini tentang Bakmi GM yang fenomenal banget dengan pangsit gorengnya itu.
Setelah diinget-inget, perjalanan saya dengan Bakmi GM ini lumayan panjang. Dimulai kali pertama icip Bakmi
GM di outletnya depan Melawai Plaza, waktu masih kuliah ditraktir pacar
*uhuk*. Kesan pertama saya, hebat ya
pemilik bakmi ini, bisa sampai punya restoran segala dengan menempati gedung
sendiri pula. Karena setahu saya, bakmi biasanya dijajakan di gerobak atau di
kios semacam ruko. Walau judulnya bakmi
tapi pilihan menunya tidak melulu mie. Ada
siomay goreng, nasi goreng, cap cay tapi yang paling favorit adalah pangsit
gorengnya itu. Rasanya enteng, crunchy
dan tidak meninggalkan jejak minyak di tangan.
Kombinasi dimakan dengan saos cocolan pangsitnya, jadi makin juara rasanya.