Alasse Coffee Bogor, Sensasi Ngopi di Tengah Hutan

by - June 09, 2022


Semenjak Covid merebak, banyak kafe bertema alam yang disasar pengunjung.  Tak heran jika sekarang banyak tempat nongkrong yang menawarkan tempat berkonsep outdoor dengan sirkulasi udara yang lebih bebas dan sejuk dibanding menggunakan alat pendingin buatan.

Meski begitu, pengunjung kafe sebaiknya tetap memperhatikan protokol kesehatan, yang telah ditetapkan.

Nah, kafe bertema alam di Bogor ini bisa menjadi salah satu pilihan. Mengusung konsep alam dengan sensasi hutan, Alasse jadi tempat ngopi yang instagenik, lokasi mudah dicapai, menyediakan menu simpel hingga menu berat. 

Interior minimalis dan homy di Alasse Coffee Shop Bogor


Menu & Harga Makanan/Minuman Alasse Bogor

Untuk menu makanannya pun beragam, mulai dari cemilan tradisional seperti Rujak Cireng (Rp 20k) dan singkong goreng keju yang sambelnya bikin nagih hingga makanan ala Western seperti burger berikut aneka pastry macam cinnamon roll dan croissant pun ada.  

Mau makanan berat?  Jangan khawatir.  Crew Alasse yang ramah akan menerangkan sederet menu yang tersedia.  Mulai dari aneka nasi bakar, nasi ayam goreng, nasi goreng hingga mie ayam tersedia di kafe yang beroperasi mulai pukul 9 AM setiap harinya, kecuali akhir pekan mereka buka 1 jam lebih awal.


Singkong Goreng Keju dan Cireng Goreng di Alasse Coffee Shop Bogor


Favorit saya jika ke sini adalah Es Kopi Alasse dan Nasi Goreng Kecombrang.  Wajib coba!
  

Menu Nasi Goreng Kecombrang di Alasse Coffee Shop Bogor


Buat bukan penyuka kopi, bisa pesan minuman teh.  

Uniknya, untuk sajian teh sepenuhnya diserahkan pada pengunjung.  Jadi kita bebas meracik teh sesuai selera kita berdasarkan varian teh yang tersedia; diantaranya rosella dan cammomile.  Compliment bagi yang order teh, mendapatkan 1 kali refill air panas.  Asik 'kan?

Buat lidah saya, teh Cammomile-nya Alasse juga juwarak!  Berulang kali pesan, saya tidak pernah bosan mengecapnya.

Untuk menikmati aneka sajian tersebut, relatif tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam.  Harga yang yang dibandrol masih relevan; berkisar antara 24K hingga 45K per item.




Cukup untuk uraian menu Alasse Coffee Shopnya, ya.

Konsep Unik Alasse Coffee Bogor

Selain menu dan harga, yang seru untuk dibahas adalah konsep lay-out kafe yang seolah menyatu dengan alam.  Tempat ini seakan dibangun tanpa merusak kondisi aslinya.  Justru bangunan-bangunan dibuat mengikuti kontur dan keberadaan ragam tanaman yang sudah berada di sana lebih dahulu.

Pohon besar yang menjulang tinggi dengan aneka jenis pakis yang menempel pada batangnya bukti  validas jika tumbuhan-tumbuhan tersebut sudah berada lama di sana.  Bukan suatu hal kesengajaan.  Selain membuat atmosfir kafe semakin asri, kesejukan yang ditawarkan pun sangat natural.  

Keberadaan aneka tanaman dan pohon besar juga berfungsi meredam suara, menyajikan ketenangan yang belakangan sulit ditemukan di tempat umum.  Lokasi Alasse Bogor yang memang menjorok ke dalam ini semakin menjanjikan suasana asri.  Tidak salah jika memberikan sensasi ngopi di tengah hutan.


Ketersediaan ruang dioptimalkan oleh pemilik coffee shop yang menyediakan beragam meja-kursi sesuai keadaan ruang.  Mulai dari meja-kursi vintage seperti yang biasa ditemui di rumah-rumah kuno.  Meja-kursi dengan coffee table look.  Hingga kursi-kursi tinggi untuk meja yang terletak di sisi tembok di area entrance.

Memasuki bagian dalam bangunan utama, mata kita akan disambut oleh tulisan besar Alasse di dinding belakang yang juga merupakan area barista merangkap order desk.  Di sisi kiri bagian dalam dan luar gedung induk dibatasi oleh jendela kaca setinggi dinding, mengijinkan cahaya matahari tumpah ruah ke dalam ruangan.  Jika menyukai indoor, kita bisa duduk di sisi jendela ini karena sudah berderet coffee-table dan leluasa melihat taman dan rumput hijau dengan deretan stepping-stone tersusun rapih.

Dinding sebelah kanan dihiasi lukisan dan terlihat rak berisi aneka bentuk dan warna keramik buatan Alasse.  Benar, jadi Alasse selain coffee shop juga sebagai pottery atau pengrajin keramik.  Selain dijual, keramik yang dibuat dipakai untuk menghidangkan makanan-minuman pada pengunjung.


Order Desk area di Alasse Bogor dan sebagian dari koleksi pottery Alasse.

Dari semua itu, area outdoor  Alasse Coffee Bogor nampaknya yang menjadi primadona pengunjung.  Sama seperti tamu lainnya, acapkali ke sini, saya lebih memilih tempat duduk di luar, demi menikmati sensasi ngopi di tengah hutan dengan banyak opsi area duduk.

Kontur tanah Alasse yang tidak rata membuat coffee shop ini "seolah" memiliki area di atas dan di bawah.  Nah, bagian bawah ini merupakan area outdoor yang lebih luas dibanding indoornya.

Sisi tebing yang membagi area "atas-bawah" oleh si pemilik dibangun meniru lay out amfi teater yang berfungsi menjadi area duduk dan dipasang papan berfungsi sebagai meja debgan jarak yang teratur. Suatu ide desain yang cerdas, menurut saya.  Karena tidak banyak juga tempat nongkrong ngopi yang memiliki konsep seperti demikian.

Keberadaan aliran air yang berada di sisi lahan pun dibuat menjadi air terjun mini.  Nice spot pepotoan di situ! 😉





Jika cuaca cerah, area ini jadi pilihan favorit pengunjung.  Karena walaupun matahari sudah di atas kepala, kehadiran pohon-pohon yang tinggi dengan dedauan yang lebat tetap membuat kita yang duduk-duduk di bawahnya tetap teduh.

Di area outdoor ini, disediakan pula tempat duduk dengan gaya joglo.  Tak jauh dari situ ada 1 rumah panggung kecil untuk lesehan.  Cocok jika berkunjung santai dengan keluarga.

Bagi yang masih kerja WFA (Work From Anywhere) atau butuh ketenangan, suasana Alasse yang tenang mendukung banget, lho.  Mau duduk di area indoor atau outdoor, saya lihat cukup tersedia power socket.  Jadi gak perlu khawatir jika device kita perlu tambahan daya.


Taman hijau di Alasse Coffee Bogor


Jadi jika Anda sedang berada di sekitaran Bogor dan mencari tempat ngopi yang instragamble, asik buat nongkrong dengan view alam yang keren tanpa perlu merogoh kocek dalam-dalam, silahkan arahkan tujuan ke Alasse.  Dijamin gak nyesel!



You May Also Like

2 comments

  1. itu Vespa asli kah yang digantung? ya ampun aku suka motor klasik kayak gitu he3 ...

    thanks ya sudah berbagi tempat unik ini.

    salam jalan-jalan

    ReplyDelete
  2. Aku lagi suka2nya tempat dengan tema outdoor begini mbaa. Apalagi yg punya banyak pohon, jadi adem. Walopun tanpa Aircon.

    Aku ga terlalu sering ke Bogor, tapi kalo nanti kesana, pasti aku datangin sih alesse ini. Cakeeeep banget.

    Sebenernya di Jakarta ada, kafe kopi yg berasa di hutan. Persis di area kementrian kehutanan. Jadi konsepnya juga hutan, tapi dibikin kafe. Cuma ga sebagus alesse ini sih. Kemarin aku kesana, jadi belajar banyak ttg pohon2 yg kementrian tanam, ga panas samasekali juga.

    Makanya kalo ada kafe dengan banyak pohon gini aku seneng. Mau duduk lama juga nyaman aja

    ReplyDelete

Hai ^_^
Terima kasih sudah berkunjung dan membaca tulisan saya di blog ini.
Silakan tinggalkan komentar yang baik.
Mohon maaf, komentar anonim maupun yang sifatnya spam, tidak akan dipublikasikan.
Keep reading and Salam !