Kreasi Baru Talubi Bika Bogor; Brownies Kukus Ketan Hitam Talas
Adalah si Bika Banana, tonggak kali pertama berkenalan dengan produk Talubi Bika. Dilanjutkan dengan cheese cake dalam balutan New York Style PREMIUM Banana Cheese Cake ,
dimana sebelumnya sempat goyang lidah lewat Bika Talubi Pillsbury Banana Cake.
Selesai hingga di situ? Ternyata belum.
Masih mengusung kuliner berbahan lokal, Talubi Bika Bogor juga menyodorkan opsi lain mengonsumsi ketan hitam dan talas ubi. Kedua bahan tersebut diolah menjadi Boston Brownie. Ada dua varian yang ditawarkan; original dan rasa pandan.
dimana sebelumnya sempat goyang lidah lewat Bika Talubi Pillsbury Banana Cake.
Selesai hingga di situ? Ternyata belum.
Masih mengusung kuliner berbahan lokal, Talubi Bika Bogor juga menyodorkan opsi lain mengonsumsi ketan hitam dan talas ubi. Kedua bahan tersebut diolah menjadi Boston Brownie. Ada dua varian yang ditawarkan; original dan rasa pandan.
 |
| Brownies Kukus Ketan Hitam Talas varian rasa Pandan |
Sensasi dimulai semenjak unboxing kemasan dimana aroma si Boston Brownie menyapa indera penciuman terlebih dahulu. Disusul dengan komposisi indah memanjakan mata antara kontras warna hitam dari ketan hitam sebagai alas kue, kombinasi dengan lapisan berwarna ungu untuk talas ubi. Atau bagian kue berwarna hijau pandan. Masing-masing mewakili rasa varian Boston Brownie.
Mirip namanya yaitu "brownies" tekstur kue inipun padat walau tidak se-chewy brownies pada umumnya. Rasa manis yang nonjok berasal dari bagian topping. Yaitu kacang tanah cincang berkaramel di atas krim putih.
 |
| Brownies Kukus Ketan Hitam Talas varian Original |
Buat saya; selain memberikan efek untuk co'el-co'el terus; ternyata berujung pada penilaian; "kok-enak?!" 😬
Untuk mengimbangi rasa manis Si Boston Brownies, menurut saya Brownies Kukus Ketan Hitam Talas dari Talubi Bika Bogor ini cocok jika dinikmati dengan teh tawar hangat atau minuman kekinian semacam lime-mint mojito seperti foto berikut. Dengan kopi pahit panas? Apalagi, pas banget! Tapi ini selera lho, yaaa.
Boston Brownie selain untuk konsumsi pribadi, pantas juga dijadikan sebagai oleh-oleh khas Kota Bogor. Kemasannya yang menarik, terbuat dari kardus tebal jaminan tidak mudah rusak sampai tujuan.
Jadi penasaran, kreasi apalagi yang bakal dikeluarkan oleh Talubi Bika Bogor 😍
===
Available at
Jl. Padjajaran 20 M, Bogor
Jl. Sholeh Iskandar 18B, Bogor
Jl. Suryakencana no 278, Bogor
Jl. Raya Gadog sebelah Vimalla Hills Puncak Bogor
Jl. Sholeh Iskandar 18B, Bogor
Jl. Suryakencana no 278, Bogor
Jl. Raya Gadog sebelah Vimalla Hills Puncak Bogor
More info
Line: @bikabogor
Instagram: @bikabogor
Whatsapp: ＋628884829626
24 comments
Wah kreatif ya, persaingan kuliner saat ini ketat jadi kudu berinovasi terus yaa...
ReplyDeleteKalo menurut Pak dosen Rhenald Kasali, trend bisnis disruption harus membuat kita berubah. Meniru dengan menekankan karakter yang kita punya. kurleb gitu deh quote tips beliau.
DeleteDuh tampaknyo enak2 brownies nya. Foto2nya bagus2 lagi
ReplyDeleteAlhamdulillah kuenya beneran enak. Cobain ya!
DeleteYa Allah lihat foto-fotonya saja aku sudah napsu. Makin kreatif pengusaha bogor dengan talasnya ini
ReplyDeleteApalagi kalo makan kuenya, Un. Napsu nambah melulu deh, hehe
DeleteMakin banyak variannya, makin enak rasanya, makin bingung mau beli yg mana. Akhirnya, dibelipah semuanya dan dompetpun kering dibuatnya. Dilemma. Ahahaha
ReplyDeleteAyo dicoba aja semuanyaaa ^_^
Deleteaku suka yg perbaduan pandan dn ketam itam. rasanyaaa perpaduan tradisional modern
ReplyDeleteJaman kecil dulu, aku tahunya cuma bubur ketan item doank hihi
DeleteWah selama ini baru nyobain lapis bogor talas keju ma talas duren aja, mau nyobain bika ketan hitam ini ah enak sepertinya ya :)
ReplyDeleteAlhamdulillah sesuai selera lokal :D
DeleteMau kuenyaaaaa....
ReplyDeleteTelaaat. Udah ludes hehe
DeleteBolu ketan memeng enak, tapi bolu ubi belum pernah coba. Kalau disatuin kayanknya menggoda.
ReplyDeleteEnak juga, kok. Kalau bukan si Boston ini, aku juga mungkin gak bakalan tahu rasanya seperti apa ^_^
DeleteFotonya Makin cetar mbak, bikin si Boston Brownie Makin lezatos
ReplyDeleteMasih lebih cetar bulmatnya princess hihihi. Alhamdulillah sambil praktekin hasil belajar motret dari sana-sini, Ev. Terima kasih :D
Deletewah penasaran dengan rasanya
ReplyDeleteSatu-satunya cara membunuh rasa penasaran adalah dengan mencobanya ^_^
DeleteJadi pengen lagi!
ReplyDeleteLagi dan lagi, tak cukup sekali.
DeleteDari warnanya aja itu brownies udah manggil melulu minta disantap hihihi
ReplyDeleteWarnanya atraktif minta di "leebb" :D
DeleteHai ^_^
Terima kasih sudah berkunjung dan membaca tulisan saya di blog ini.
Silakan tinggalkan komentar yang baik.
Mohon maaf, komentar anonim maupun yang sifatnya spam, tidak akan dipublikasikan.
Keep reading and Salam !